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黑猪常识

历史悠久的黑猪养殖

2018-03-27 09:59:24.0 来源: 浏览量:205

 

中国的黑猪养殖文化历史悠久,在两千多年前的中国,黑猪就已经远销国外。

黑猪通过商船出口到现在的意大利,很早以前,意大利面里放的肉末就源自中国汉朝出口的黑猪。中国的黑猪文化,在英国产业革命时期打入了英伦三岛,掀起了精品猪和极品猪的高潮。中国黑猪目前处于第三次的兴起阶段。目前,中国的黑猪已经打入美国、日本、欧洲等西方国家市场,只不过目前在数量上还不够多,但是肯定会继续发展。 

黑猪养殖基地的黑猪它全身黑毛、性能稳定,精气神十足、体型精巧、反应敏捷、抗病性能与黑猪繁育力强、耐寒食。腿比较精实,切片带有美丽的大理石纹路。由于林区放养,养出一身凝脂细肉,集中了肉质细嫩、肉味醇香、有嚼头,肥而不腻等诸多优点。

 

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