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黑猪产业

黑猪市场抗跌性强

2018-03-27 10:02:18.0 来源: 浏览量:203

 专家介绍,和洋猪相比,黑猪有很多优点,肉质好,抗病能力强。更关键的是,黑猪市场抗跌性强——洋猪肉价格经常呈周期性波动,黑猪价格则一直相对稳定。
尽管黑猪有诸多优点,零售价格也比较高,但金陵黑猪似乎仍难提起养殖户的兴趣。在养殖环节,金陵黑猪受欢迎程度不高有两个原因,一是金陵黑猪不能全部用饲料喂养,必须定时喂以牧草,喂养过程麻烦;二是黑猪生长速度慢,一年只能出两茬生猪,而洋猪一年可以出三茬。
综合来看,金陵黑猪的养殖利润和洋猪差不多。对规模化养殖场来说,生猪存栏时间越长,意味着风险越大。

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