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阔亦田草原黑猪【精肘子】

阔亦田草原黑猪【精肘子】
  • 阔亦田草原黑猪【精肘子】
市场价: 130.00元/斤 发货期: 1天以内
支付方式: 仅线下交易 发货地:内蒙古-兴安盟-乌兰浩特市
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商品信息

【商品名称】:阔亦田草原黑猪肉-肘子

【规        格】:1kg

【保存期限】:12个月

【注意事项】:-18℃ 贮藏

含有较多的蛋白质,脂肪和碳水化合物,可加速新陈代谢,延缓机体衰老,并且对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用。

商品特性

1、纯正草原黑猪肉

      黑猪生命力旺盛,抗病力强,肉质好,饲养周期达12个月,在舒适的有机环境下自然散养。

2、口感劲道、味道香浓

      安全健康,肌间脂肪丰富,红肌纤维多,肉色鲜美,氨基酸含量高,胆固醇含量低,不饱和脂肪酸含量高。

3、屠宰加工工艺先进

      生猪屠宰引进了最先进的二氧化碳击昏、真空放血回收、蒸汽烫毛、火焰燎毛、二次冷却排酸、同步检验等生产工艺。

4、精选部位放心使用

美味到家---红烧肘子

材料:

肘子、花生油、酱油、料酒、盐、葱、姜、五香料、淀粉、糖

做法:

1、将肘子剔去骨头,修正成圆桃形状;

2、肘子皮朝上,放入五香料卤锅加热,煮至五成熟捞出;

3、将油锅烧热,把肘子皮朝下炸至金黄色,炸时不停地翻动;

4、炸好肘子捞出,放入碗内,加葱姜,用卤汤对些水,浇入碗中,上屉蒸烂;

5、将蒸好的肘子扣入大盘内,汤沥在盘中,加入料酒,味精,调色味,开始勾芡,撒上青椒段,淋入明油,浇在肘子上即成。


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