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阔亦田草原黑猪【精排骨】

阔亦田草原黑猪【精排骨】
  • 阔亦田草原黑猪【精排骨】
市场价: 68.00元/斤 发货期: 1天以内
支付方式: 仅线下交易 发货地:内蒙古-兴安盟-乌兰浩特市
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500g
68.00
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商品信息

【商品名称】:阔亦田草原黑猪肉-精排

【规        格】:500g

【保存期限】:12个月

【注意事项】:-18℃ 贮藏

肉香浓郁,味道鲜美,肉质细腻鲜嫩,有嚼劲但松软无筋,纤维清晰有韧性,手指按压后可立刻恢复。肌肉有光泽,呈鲜红色,脂肪呈乳白色。

商品特性

1、纯正草原黑猪肉

      黑猪生命力旺盛,抗病力强,肉质好,饲养周期达12个月,在舒适的有机环境下自然散养。

2、口感劲道、味道香浓

     安全健康,肌间脂肪丰富,红肌纤维多,肉色鲜美,氨基酸含量高,胆固醇含量低,不饱和脂肪酸含量高。

3、屠宰加工工艺先进

     生猪屠宰引进了最先进的二氧化碳击昏、真空放血回收、蒸汽烫毛、火焰燎毛、二次冷却排酸、同步检验等生产工艺。

4、精选部位放心使用

美味到家---糖醋排骨

材料:

排骨、葱、姜、蒜、八角、花椒、糖、料酒、冰糖、芝麻

做法:

1、排骨切小块,冷水下锅,水开后撇去浮沫,加入葱姜蒜,花椒,八角,加少许盐,几滴醋,转小火炖一小时左右;

2、捞出排骨,沥干水分,盛出一小碗排骨汤备用;

3、锅中热油,加适量糖炒出糖色,放入排骨,炒至上色后加入料酒,酱油,醋,加入排骨汤,转小火闷20分钟左右,然后开大火收汁;

4、收汁过程中加入少许冰糖,汁收干后沿锅边倒入少许醋;

5、出锅,撒入白芝麻。


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